Oggetto: Servizio mensa – Inadempimenti.

AL SIGNOR QUESTORE                                                 S E D E

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Si è appreso che nelle ultime settimane sarebbe diminuita sia la qualità che la quantità del cibo fornito dalla locale mensa.

In particolare, le pietanze fornite non corrisponderebbero, in molteplici occasioni, a quelle indicate nei menù settimanali esposti.

Il cibo cucinato, spesso sarebbe scotto o poco cotto, benché fornito in orari di massima affluenza.

Ieri, in occasione del primo ordinario, la frutta sarebbe stata fornita nonostante fosse di qualità scadente: le pere con la polpa nera e le mele con evidenti segni di maturazione.

Per quanto esposto, si prega di far intervenire immediatamente gli organi preposti, convocando con immediatezza la Commissione paritetica mensa e spacci.

Per quanto concerne la verifica sulla qualità, si richiede se siano stati effettuati i controlli giornalieri del servizio mensa, come prescritto dai contratti in materia.

Infine, si richiede di conoscere a chi competa la pulizia dei bagni e della zona antistante l’ingresso della mensa, costantemente sporchi da diversi mesi.

Cordialità.

Il Rappresentante SAP

presso Commissione Paritetica

BASTIANELLI Ermete